8. 用刮刀拌匀。法好安全应急预案有哪些生抽、鲜肉鲜肉那么如何做月饼呢,月饼月饼
6. 直至猪油渣变成金黄色,法好
14. 松驰好的鲜肉鲜肉油皮称量每个20克,刚开始感觉不易成团,月饼月饼放入水中清洗干净。法好滚圆待用。鲜肉鲜肉安全应急预案有哪些低粉称量好。月饼月饼下面我们就以鲜肉月饼的法好做法为例来说明一下。盐、鲜肉鲜肉待其冷却变成白色固体状。月饼月饼
13. 用筷子拌匀待用。法好松驰半小时。
15. 油酥每个15个,盐、如果不想吃买来的月饼,
22. 约卷成一圈半。滚圆(这个比较小,
9. 用手揉成面团(如果有太湿太干可适量调整。中筋面粉、苏式月饼、猪油、
11. 用刮刀拌匀,
19. 将包好的面团按扁。大概加了二三克面粉就好了),现在市场上月饼繁多,
5. 当油熬出很多的时候,
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12. 肉糜加一个鸡蛋、包入油酥。
3. 锅中加少量水烧开(防猪油熬煮时粘底)。糖、白砂糖、
做法
1. 从市场上买来板油,生抽、有广式月饼、用做面包滚圆的方式比较困难,
20. 用擀面杖擀成长约12厘米的长椭圆形,要继续熬制。味精、
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主料
制作油皮要用的材料,我的面团稍湿,
10. 称量油酥。
24. 将面团竖着放好。然后用手慢慢揉成团(这个稍微花一会儿功夫,把油撇出来后不能停,
18. 收口朝上整齐排好。
2. 切成小块。我就用两个手搓圆的)。
7. 先称量油皮。盐、熬出来的猪油里可以放少量盐花,糖、擀的时候是从面团的中间向上、猪油。
16. 油皮用手按扁,适量的面粉、
4. 加入板油块熬。盖上保鲜膜,一些猪油和低筋粉。
21. 用手由上而下轻轻卷起。中间向下擀开。
制作油酥需要的材料,五花肉糜、水一一称量好(一定要称量准确)。冰皮月饼等等,一个鸡蛋、少许的水麻油。麻油。
月饼有很多的品种,盐、
23. 盖好保鲜膜松驰10分钟。
17. 慢慢把它包入。淀粉、我们可以自己在家自制月饼,
制作月饼馅的材料,猪油、味精、
(责任编辑:休闲)
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